会員専用ページ
ログイン
rss atom
限定品 徳用あられ(醤油味)220g¥432
限定品・超お徳用220g ¥432賞味期限90日・常温。 醤油味のあられ・かきやまを基本として、他の味(ザラメや砂糖つき)の徳用も詰めあわされる場合があります。5種類から10種類が詰めあわされます。  *加賀あられ(安宅関所に伝えられる関所あられ)の小粒タイプの醤油味です。日本海・加賀の國の安宅関のある松林をモチーフに作られた松葉あられの小松葉をイメージして作られた。松葉の形状に仕上げることでサクサクと香ばしく・食べやすく、お餅の美味しさや歯ざわりも楽しめます。ご高齢の方にも食べやすくなってます。  *おすすめの食べ方,やつ・おつまみとして、そのまま食べる。 茶漬けににする。 L洋燹覆Δ匹鵝Δ修弌Ε蕁璽瓮鵝砲砲い譴襦 て虔や煮込みウオンに入れて、少し煮込む。もっちり・ふっくらとした餅の旨みが楽しめます。       *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干し餅(あられ・かきやま)を素焼きにして、醤油味仕上げ。 *お餅の旨味を醤油味が香ばしく引き出す深い味わい。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、煎り焼きにふっくらと焼きあげる事で、サクサクとした食べやすい触感となりました。

・ 販売価格

432円(内税)

・ 購入数