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限定品特選 草丸餅(塩なし)4個(145g)¥648
特選4個(145g)塩味なし¥648:賞味期限常温21日・冷蔵50日・冷凍180日。よもぎが、たっぷり二度搗きでつき込まれていますので、味と香りの豊かさに加えて、よもぎんぽ繊維質が更に餅質をしっとりさせて、深い味わいに仕上げています。濃厚です。 加賀は丸餅。能登から加賀まで昔から庶民はま、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。 こだわり・・・ 糯米:羽二重糯米と石川県産神楽もち米100%ブレンド。 水:霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。 技:伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。 味:しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。 *搗きあげた餅を2日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。   食べかた‐討い胴瓩个靴お召し上がりください。常温でオーブントースター1kwで約2〜3分(冷凍は約5〜6分)。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。  △雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり2〜3分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで60秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。  N篥爐靴疹豺腓浪鯏爐擦困鵬断してください。 美味しく召し上がっていただくために*保存方法:未開封の場合[簑庫の野菜室で50日*できればビニール袋2〜3重にしてください。 ⇔篥犖砲砲藤隠牽案。密封した袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。  *開封した場合[簑∧欖鼻В菊間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。 ⇔篥猜欖鼻В渦鵑某べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。            

・ 定価
648円(内税)
・ 販売価格

648円(内税)

・ 購入数