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草餅おかき 醤油味６枚

特選の餅生地にたっぷりよもぎで搗いた草餅おかきは、豊かな風味を堪能できる醤油味に仕上げました。
キメ細かい上質な餅とよもぎを搗き上げ、石窯で焼いて醤油をあと掛けすることで
草餅の上品な風味を残し、金沢丸大豆醤油を使うことでより草餅の味を引き出せるよう仕上げました。
伝統製法と素材にこだわった逸品をお楽しみください。

【こだわり】
�（董Г發訴�(国産)を使用
�⊃紂�霊峰白山の伏流水をイオン水化して使用
�Ｆ鹽捶颪�製法：伝統製法で海老を２回搗き込み、海老の旨味を一体化
�ご┿店�み製法：ゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
�ダ侏匸討�：石窯焼きならではの上品な味に仕上げました
販売価格 1,080円(内税)
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