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加賀かきもち(醤油味)個包5種7枚¥594
個包装7枚入り ¥864:無添加/大豆・青のり・えび・ごま・昆布 5種類の金沢丸大豆醤油味かきもち。  *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにして、金沢丸大豆醤油で仕上げ。 *お餅の旨味を醤油味が香ばしく引き出す凝縮した深い味わい。醤油味は金沢丸大豆醤油ときび糖だけを使用。着色料・化学調味料・保存料などは一切不使用。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。2か月仕立て。

・ 型番
KJ-055
・ 販売価格

594円(内税)

・ 購入数