TOP >かた焼き >かた焼き

TOP > １０００円以上３０００円以下

かたやき金剛棒 3種3枚￥１６２０賞味期限９０日無添加アルコール不使用

３種（白・黒豆・よもぎ）3枚 醤油味。こだわり抜いた逸品。
＊全国大菓子博覧会「名誉総裁賞」受賞
味の深みを心ゆくまで堪能できる珠玉の逸品。特別なひとときを過ごしたい時やちょっとした手土産などにも選ばれています。
不使用：砂糖・油・アルコール・旨み調味料・着色料・保存料。
厳選された素材と、これを活かす最高の作り方にこだわることで、類あって比なしと言われる商品に仕上げました。
大量生産や機械に頼った作り方では出来ない伝統製法ならではの味
７年かけて作り上げた、かた焼きのおかきです。

【こだわり】
①米：石川県産神楽糯米100％
②水：霊峰白山の伏流水をイオン水にし、洗米から蒸し上げまで全ての工程に使用
③素材：厳選された素材と金沢丸大豆醤油を使用
④二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかなお餅に
⑤寒仕込み製法：３か月かけてゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
⑥石窯焼き：分厚い生地を１時間をかけて石窯でゆっくりと焼き上げました
⑥仕上げ：１枚１枚丁寧にハケで醤油を付け、３日間かけて乾燥し仕上げました。
販売価格 1,620円(内税)
購入数

袋
Loading...

この商品について問い合わせる


おすすめ商品


草餅おかき 醤油味６枚賞味期限９０日無添加

1,080円(内税)


４月から８月限定　くずきり４種４個箱入￥１９９８＊柚子レモン・夏みかん・桃・梅

1,998円(内税)


４月から８月限定　くずきり　４種８個箱入￥３９９６

3,996円(内税)


４月から８月限定Aくずきり（スイカ・柚子レモン・夏みかん）:３種３個箱入\1512

1,512円(内税)


４月から８月限定Bくずきり（桃・夏みかん・梅＊青梅）:３種３個箱入\1512

1,512円(内税)


新着商品


石川ふるさとの味・かがやきC・６種３６枚・賞味期限９０日

4,104円(内税)


石川ふるさとの味・かがやきB・3種１7枚・賞味期限９０日

2,214円(内税)


石川ふるさとの味・かがやきA・3種１９枚・賞味期限９０日

2,106円(内税)


加賀かきもち黒豆醤油味６０枚＊３０枚箱２段重ね・賞味期限９０日無添加

10,800円(内税)


加賀かきもち黒豆醤油味３6枚賞味期限９０日無添加

6,480円(内税)


Other page

Top