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金剛棒(3種9枚) 個包装箱入り
3種(黒豆・よもぎ・白)9枚(個包装)の醤油味・箱入り、¥3,240。全国大菓子博覧会・名誉総裁賞受賞。こだわりの逸品。歌舞伎十八番・安宅関の場面より、「義経・弁慶・富樫」の「智・仁・勇」を表現した商品。遠い歴史の場面を思い・三者の心を思いながら、ゆっくりと噛みしめながら味わっていただくと、また格別の味がします。日本の心とこだわりを大切に作りました本物の味です。よい資材を選び、これを活かす最高の作り方にこだわることで、類あって比なしと言われる商品に仕上げました。今の大量生産や機械に頼った作り方では出来ない伝統製法ならではの旨い米菓子:かた焼きを7年強かけて作り上げました。                                                  *こだわり・・・(董霊峰白山の神楽糯米100%、⊃紂霊峰白山のミネラル豊富な伏流水(イオン水)、5察伝統の二度搗き餅(手返し水不使用)、さ察Г餅を低温熟成乾燥(伝統の3か月低温熟成乾燥を礎としている)、ィ瓜間焼き上げ:分厚い生地をゆっくりと時間をかけて焼き上げる(入る材料で乾燥・焼き上げが異なる)、Γ泳脾泳臙寧にハケで醤油をつけて仕上げて、3日間かけて乾燥仕上げする。

・ 型番
KK−30
・ 販売価格

3,240円(内税)

・ 購入数