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加賀の丸餅・紅白（塩味無し）８個３００g３袋・２４個箱￥４２１２＊季節限定

塩味無し：紅白２個１包み４袋。賞味期限常温２１日・冷蔵５０日・冷凍１８０日。＊１２月１０日～１２月２５日の限定品で、数量限定品にて、お問い合わせ商品です。お餅の特別休日期間は注文できません。限定取扱い期間12/10~12/25。お正月や祝い事や祭りに、よく使われる紅白丸餅。加賀は丸餅。能登から加賀まで昔から庶民はま、かどがなくて丸く収まると、縁起が良いと丸餅を食しています。　特選のこだり・・・　糯米：石川県産の羽二重糯米と神楽もち米のブレンドにて、きめ細かくなめらかで伸びる羽二重と、深い旨味とコシのある力強いカグラのブレンドはマイナスイオン水で最良の一体型旨味を作り上げます。　水：霊峰白山の雪どけ水の恵みをうけた伏流水をイオン水にして冷水にて使用。　技：伝統の二度搗き仕上げで、密度の濃い・キメ細かで、よく伸びる、上質の餅肌に仕上げます。手返し水も不使用。　味：しっとりとしたふくよかな味わい。やさしく上質のなめらかさが特徴です。　＊搗きあげた餅を２日かけて、ゆっくり冷却して固めます。隅々までが美味しい。　　　食べかた①焼いて香ばしくお召し上がりください。常温でオーブントースター１ｋｗで約２～３分（冷凍は約５～６分）。お醤油・醤油に海苔・黄な粉・黒蜜・砂糖醤油などお好みで楽しく召し上がれます。　　②お雑煮・お鍋にて、お召し上がりください。一度沸騰させたたっぷりのお湯に、常温品は中温にしてゆっくり２～３分ほど加熱して、余熱で少しおいて仕上げてください。お鍋や麺類に入れたり、ぜんざいや黄な粉餅にしても美味しいです。レンジで６０秒ほど加熱してもよいですが、お湯での調理がお餅も旨みを引き立てます。　　③冷凍した場合は解凍せずに加熱してください。　美味しく召し上がっていただくために＊保存方法：未開封の場合①冷蔵庫の野菜室で５０日＊できればビニール袋２重にしてください。　②冷凍庫にて１８０日。密封した袋の上からアルミホイルで二重に包み保存してください。　　＊開封した場合①冷蔵保管：５日間くらいで召し上がる分をラップやビニール袋で密封してください。　②冷凍保管：１回に食べる分づつをラップなどで密封して、これをまとめて、アルミホイル二重にして包んでください。お手数ですがこうすると、味が落ちず、焼き時間も短縮され、冷凍乾燥も防げます。
　　　　　　　　　　　

販売価格

4,212円(内税)

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