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特選甘えびおかき・塩味 ３６枚

特選餅と甘えびの旨味を堪能できる塩味おかき。
キメ細かい上質な餅を二度搗き上げ、石窯で白焼きにすることで上品な味わいへと仕上げました。
伝統製法と素材にこだわった逸品をお楽しみください。
難関突破の加賀の國・安宅関にて、作り伝えられています。

【こだわり】
�（董Г發訴�(国産)を使用
�⊃紂�霊峰白山の伏流水をイオン水化して使用
�Ｆ鹽捶颪�製法：伝統製法で搗き込み、旨味を一体化
�ご┿店�み製法：ゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
�ダ侏匸討�：白焼きにして、キメ細かくふくよかに焼き上げる
��焼き塩と甘えびパウダーを植物油にて絡めた上品な味
＊旨み調味料・着色料・保存料・砂糖は不使用
販売価格 6,480円(内税)

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