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桜おかき 焼き塩味１２枚賞味期限９０日無添加

特選の餅生地を石窯で焼き上げて、桜葉塩漬けと焼き塩を絡めた上品な春の桜風味を堪能できる逸品です。キメ細かくふくよかな食感と上質の旨味が噛む程に＜桜葉＞の風味と共に焼き塩味にて引き出されます＜春を愛でる味わい＞。２ヵ月かて作り上げる伝統製法。
伝統製法と素材にこだわった逸品をお楽しみください。
不使用：アルコール・醤油・みりん・砂糖・旨み調味料・着色料・保存料。

【こだわり】
①米：もち米(国産)を使用
②水：霊峰白山の伏流水をイオン水化して使用
③二度搗き製法：伝統製法でキメ細かくふくよかな食感
④寒仕込み製法：ゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮
⑤石窯焼き：石窯焼きならではの上品な味に仕上げました
販売価格 2,160円(内税)
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